Menu

Jumat, 06 Juni 2014

Pasca panen (pemekingan dan pengangkutan benur udang)


Pasca panen merupakan hal yang terpenting dalam proses budidaya untuk mengantarkan pesanan terhadap si pembeli. biasanya pembeli bisa mengambil sendiri ke tempat si penjual atau si penjual mengantarkan ke si pembeli tentunya dengan proses pengankutan. bagaimana cara pasca panen yang benar ? 
untuk download file klik sini

pasca panen dengan penangkutan dan packing ada 2 yaitu 
Secara terbuka
Pengangkutan seeara terbuka dilakukan bila jarak pengangkutan dekat, kurang dari 1 jam.
Wadah yang digunakan adalah ember dengan tidak diberi oksigen tambahan.
Gunakan air yang berasal dari tempat benur diambil.
Alat angkut ember biasa tidak diberi oksigen tambahan.
Kepadatan benur 25 ekor/liter



Pengangkutan tertutup
a. Pengangkutan dengan menggunakan kantong plastik.
Caranya
Sediakan kantong plastik berukuran panjang
100 cm, lebar 35 cm, tebal 0,5 mm, berikut kotak karton dan tabung oksigen.
Seterusnya salah satu bagian plastik dibalikkan sehingga menjadi kantung rangkap dua.
kantong plastik diisi air yang berasal dari benih diambil. sudah berisi aIr dengan kepadatan 200 ekor/liter.
Akan lebih baik bila dalam pengangkutan,kantong plastik yang sudah diisi benur dimasukkan ke dalam kardus atau karton.
Sediakan jerigen sesuai dengan keperluan.
Lobangi bagian atas jerigen dengan garis tengah kurang lebih 2 em sebanyak dua lobang
Kemudian siapkan selang plastik yang bergaris tengah kurang lebih 2 cm sebanyak 2 potong. masing-masing berukuran panjang 30 cm, dan 60 cm.
Kedua ujung selang disumbat dengan gabus dan bagian pinggir ujung selang dilobangi  kecilkecil secukupnya.

dengan menggunakan derigen plastik
masukkan selang yang di sumbat kedalam jerigen.
Jerigen diisi penuh air dan benur dimasukkan dengan kepadatan 200 ekor/liter
Melalui selang pendek dipompakan oksigen, sehingga air dalam jerigen keluar melalui selang panjang. Air yang dikeluarkan kira-kira  1/3  bagian isi jerigen.
Kedua ujung selang yang keluar ditutup rapat rapat.
Selanjutnya benur yang sudah ada dalam jerigen siap diangkut dengan jalan merebahkan jerigen. Maksudnya agar permukaan dasarnya lebih luas


untuk lebih lengkapnya bisa download disini



Tidak ada komentar:

Posting Komentar